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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 09:25   只看TA 81楼
很详细的火鍋底料配方啊，而且还有DIY的全過程。自己可以在家试一下辣。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 09:27   只看TA 82楼
不错不错，配图说的挺详细，学着做一下试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 10:08   只看TA 83楼
看到这个我才知道火锅底料的难做。。。只能自己买现成的了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 10:21   只看TA 84楼
这么复杂啊，想吃真正的火锅还真是够费劲。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 10:36   只看TA 85楼
流口水阿，大冷天的就得吃火锅，而且要吃正宗的重庆火锅。小肥羊的辣锅太不给力了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 10:39   只看TA 86楼
重庆锅底料就是不一样啊，麻辣鲜香，红红火火。
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sa520530 发表于 2010-12-6 11:19   只看TA 87楼
看着就流口水，图方便还是到店里去吃算了。
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sheng22 发表于 2010-12-6 11:50   只看TA 88楼
我们这里很流行吃火锅啊.生意不要太好,都次去都要排队等.其实说白了,味道也就那么回事,我吃火锅主要吃感受那里的气份.人多热闹啊.自已在家做的在好吃.一家三四口人冷冷清清的.没啥意思.不过楼主的方法,有时间我一定试试,可以请朋友来家里吃饭.炫耀一下偶滴厨艺.哈哈.
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hp74110 发表于 2010-12-6 12:46   只看TA 89楼
不错的做法，回去自己实验看，和买现成的区别大不
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humble 发表于 2010-12-6 13:02   只看TA 90楼
这样的火锅底料是很需要耐心的。真的很佩服楼主
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