‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 2001 1 ...567891011121314... 201
发新话题
打印

[转帖] 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

operaio

LEVEL 1

积分
0 
金币
15 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-12-16 
最后登录
2020-4-7 
61楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 19:59  只看该作者
0
都知道火锅底料的配方了，那还得了。每家火锅店都有自己的秘方。不外传的

TOP

寒夜客来

LEVEL 4

Rank: 3Rank: 3

积分
23 
金币
1133 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
1 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-5-5 
最后登录
2016-5-29 
62楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 20:02  只看该作者
0
非常诱人啊，重庆火锅底料特别之处应该是添加了牛油吧

TOP

xyzxyz2

LEVEL 1

积分
2 
金币
115 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
3 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-4-3 
最后登录
2025-2-5 
63楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 20:06  只看该作者
0
好给力阿, 这底料实在太火爆了. 不怎么吃辣, 估计受不了的

TOP

zcfelie

LEVEL 1

积分
3 
金币
171 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-9-24 
最后登录
2020-4-2 
64楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 21:07  只看该作者
0
还记得以前在超市买的火锅底料自己回来弄，虽然没有楼主的火锅那么正宗，不过自己做的吃起来还是很温馨啊。冬天里的火锅不只是吃那么简单。

TOP

771049414

LEVEL 1

积分
2 
金币
107 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-1-26 
最后登录
2012-11-12 
65楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 21:09  只看该作者
0
看到最后的几幅画都流口水

TOP

xyzzerof 该用户已被删除
66楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 21:11  只看该作者
0
學習了，改天自己也試試。冬天了是應該弄點火鍋吃吃。

TOP

jiezhashi 该用户已被删除
67楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 23:12  只看该作者
0
牛油·····上哪弄，看了很正宗哦，收藏先

TOP

acewang57

LEVEL 1

积分
2 
金币
88 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-4-9 
最后登录
2013-9-3 
68楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 23:26  只看该作者
0
那个圆圆的是什么东西，难道是罂粟果，听说火锅店都加罂粟的，吃了上瘾，好吃

TOP

yaha105

LEVEL 1

积分
1 
金币
58 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-7-7 
最后登录
2019-2-14 
69楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 23:28  只看该作者
0
太麻烦了，还是去超市直接买一包现成的方便一点

TOP

mqz

LEVEL 3

Rank: 2

积分
14 
金币
678 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-3-15 
最后登录
2014-12-26 
70楼 大 中 小 发表于 2010-12-5 23:33  只看该作者
0
引用:
原帖由 040510 于 2010-12-4 21:02 发表
楼主加的白酒竟然是泸州老窖，这个底料的价格不低啊！
这个可以证明楼主是个会吃的主啥，肯下本钱才可以换来意想不到的效果哟。有空我也去试试，谢谢楼主提供配方。红心送上。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 2001 1 ...567891011121314... 201
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-15 06:06

Processed in 0.058875 second(s), 4 queries.