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www8848tz6 发表于 2010-12-6 13:33   只看TA 91楼
这才是正宗的重庆火锅底料啊，吃着香，辣的舒坦啊
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haha752 发表于 2010-12-6 14:02   只看TA 92楼
这个帖子太棒了，冬天到了，刚好自己在家做火锅底料。
感谢楼主
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nrbs 发表于 2010-12-6 14:02   只看TA 93楼
看着有点晕，光那些配料就有一大半不认识，我想饭店要是这么弄不得赔光了啊。
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pangdaoshi 发表于 2010-12-6 14:20   只看TA 94楼
寒冷的冬天，吃这么一份火锅，绝对暖和，大家可以看着这篇帖子，自己在家做重庆火锅，好吃又干净。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 14:22   只看TA 95楼
果然不错 然后再配上泸州老窖，这个精品啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 14:23   只看TA 96楼
这可是商业秘密啊, 这个一定要收藏, 有时间做一下.
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heimian 发表于 2010-12-6 14:31   只看TA 97楼
这么好的东西，我一定要收集下来，虽然自己可能没空去做，可也要知道一下让我沉迷的重庆火锅锅底是怎么做的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 14:37   只看TA 98楼
楼主感谢了，学到好东西！！！！
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hucheno 发表于 2010-12-6 14:57   只看TA 99楼
引用:
原帖由 帅蝈蝈 于 2010-12-4 18:28 发表
这个也太强大啦。真的西服楼主，但我可是受用不了啊，太辣了吧。
老兄啊。这你就不懂了吧。当你真正能吃辣椒的时候。一个好辣椒最重要的不是辣而是香。看来你是对正宗四川火锅无法享受了。哈哈
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kenrika 发表于 2010-12-6 15:08   只看TA 100楼
看着就知道很香，我以后要可以用楼主的办法来炒锅底了，以后再不用买了！
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