[转帖] 外表和内涵一样重要——炒丝瓜不发黑的窍门

无成浪子该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-8-18 18:27 只看该作者

外表和内涵一样重要——炒丝瓜不发黑的窍门

我喜欢吃丝瓜，夏天也很适合吃丝瓜。而且丝瓜怎么烧都好吃，炒菜做汤。但是丝瓜很容易发黑，颜色黑黑，菜也不好看了，吃起来就有点影响食欲了。从电视上学了个窍门，自己也尝试一下，果然很成功！

原料：丝瓜两条，番茄一个
步骤：
1、丝瓜去皮，切块，番茄切块；
2、起油锅，下丝瓜炒一会儿，边炒边加点水；
3、等丝瓜软了，放番茄，略煮，加盐和味精，出锅即可。

这里的窍门有两个：一是盐是出锅前放的；二是加了番茄。这样丝瓜炒出来颜色真的很好看，而且与番茄一起烧，有点酸酸的，我很喜欢吃！

拿我以前烧过的一个炒丝瓜比较一下，左边的是我以前炒的，右边的是用了窍门炒的。
是不是区别很大！如果这么两盘丝瓜放在你面前，你会吃哪盘呢？

所以说外表还是很重要的！一盘菜如此，人也如此！
有些人，整日不修边幅，蓬头垢面，还信誓旦旦地说“如果爱我，就要爱我的内在，不要在乎我的外表”。
但是外表如此，又如何能吸引人去更多地了解你的内在呢？即使内涵再丰富，也是白搭啊。
就像这盘炒丝瓜，虽然丝瓜营养丰富，吃了对人体有好处，但炒成这个样子，你让人怎么下箸呢。
修饰自己的外表也是一种负责任的行为。

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